Sarapan adalah kesibukan makan pada pagi hari yang beberapa orang kerjakan. Menu sarapan setiap orang tentu tidak sama tergantung selera serta kegemaran semasing individu. Namun ada juga sebagian orang yang memanglah melupakan kesibukan makan pada pagi hari itu.
Asumsi yang berkembang di orang-orang bahwa sarapan bertindak dalam turunkan berat tubuh, tingkat daya serta n a f s u makan kita keseharian. Apakah benar asumsi itu? Berdasarkan hasil riset dari Katherine Zeratsky, seseorang instruktur nutrisi di Mayo Clinic di Rochester, Minnesota, ia membuka mitos serta kenyataan sekitar sarapan.
Mitos 1 : Sarapan sangatlah utama untuk turunkan berat tubuh.
Kenyataan : Aktivitas megunyah pada pagi hari tidak mempunyai efek segera pada penurunan berat tubuh. Suatu studi paling baru yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition temukan bahwa saat orang berusaha untuk turunkan berat tubuh, saat bangun tidur mereka tidak mempedulikan apa yang mereka makan, bahkan juga terdapat banyak yang melewatkannya sekalipun.
Mitos 2 : Melupakan kotak sereal.
Kenyataan : memanglah Anda mesti memberhentikan beberapa makanan yang manis, namun bukanlah bermakna ini sereal.
Mitos 3 : Anda mesti sarapan untuk menaikkan daya Anda.
Kenyataan : Makanan dapat tingkatkan daya namun pada kesibukan spesifik saja. Riset dari University of Bath di Inggris temukan bahwa mereka yang makan saat pagi hari mempunyai pengeluaran daya yang lebih tinggi dalam kesibukan fisik keseharian sepanjang enam minggu, dibanding dengan mereka yang berpuasa hingga tengah hari.
Mitos 4 : Makan saat sebelum bekerja akan menolong Anda makan lebih sedikit sesudahnya.
Kenyataan : Hal semacam ini tidak menjamin untuk kurangi konsumsi kalori di sore hari, namun makan pada pagi hari jadikan kandungan glukosa stabil selama seharian.
Mitos 5 : Sarapan adalah makanan yang paling utama.
Kenyataannya : Ketika sarapan, orang condong makan lebih sedikit dari pada yang dikonsumsi ketika siang hari. Menurut riset paling baru, penurunan berat tubuh tidak selamanya terikat pada rutinitas sarapan. Manfaat sarapan lebih pada kalori yang didapat.